真空包裝食品有氣泡是真空機壞了嗎

    食品類產品真空包裝是非常常見的包裝方式，真空包裝可以起到非常好的延長保質期的作用，但在真空機的使用過程中，很多用戶反映會有氣泡，感覺沒有抽干凈，這是說明真空包裝機壞了嗎？
     答案當然不是，出現有氣泡的這種情況，多發生于帶水分的包裝產品，干型產品是不會出現這個問題的。而且用戶還發現一個奇怪的現象，越好的泵氣泡越明顯，而差一些的泵，反而氣泡沒那么明顯。下面艾訊就和您分析一下出現氣泡的原因以及解決辦法：
1、真空時間不夠。真空機正常的抽真空時間為15-20秒左右，這只是正常情況下，這種帶水分的產品建議抽的時間長一些，具體要根據袋子尺寸以及包裝效果來確定，多試驗幾次。
2、泵的影響。很多客戶有一個誤區，覺得抽真空是將袋子里的空氣抽干凈，其實不然，好的真空機和真空泵其實是將物品纖維中的空氣也同時抽出來，從而在袋子中形成氣泡，但你會發現，放置一段時間之后，袋子里的氣泡又消失了，這是因為食物中的纖維又將袋子中的空氣和水分吸收回去了，所以氣泡消失。這也是為什么好泵出現氣泡多，差泵出現氣泡少的原因，因為好泵抽力強。
3、需要更換真空泵油。如果您是使用了一段時間之后才出現氣泡的話，那就說明需要更換真空泵油了。正常情況下，首次使用200小時就需要更換真空泵油，以后每500小時就需要更換。所謂的更換是需要將機器中的油全部放出來，再加新的油，而不是直接添加。
     以上就是艾訊為您總結的真空包裝食品有氣泡的原因及解決辦法，如果您還有關于真空機的其他問題，歡迎致電青島艾訊，我們將竭誠為您服務！

所屬分類：行業知識   更新日期：2021-6-28